Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Spumante rosé millesimato
Risotto alla boscaiola
Crostacei
Sushi

Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Un prodotto seducente ottenuto da uve provenienti dalle zone a Denominazione di Origine Controllata. Vinificato in rosa da uve Glera e Pinot Nero che regalano delicate tonalità e un bouquet di profumi con spiccate note floreali e fruttate. Nel calice si presenta di colore rosa tenue e con un perlage fine ed elegante. Al palato appare fresco, morbido e vivace. Il Prosecco D.O.C. Rosé è piacevole ed equilibrato perfetto per piatti ricercati a base di crostacei e da provare con il sushi.

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Descrizione

Tipo di vino: Vino spumante BRUT
Uve: uve Glera e Pinot Nero
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore: Rosa tenue
Profumo: da spiccate note floreali (fiori rossi) e fruttate (fragola e lampone) che esprimono eleganza e finezza
Gusto: presenta un equilibrio tra le componenti zuccherina e acida che, unite alla sapidità conferiscono note di freschezza, morbidezza e vivacità al palato
Perlage: fine ed elegante
Abbinamenti: risotti, crostacei e sushi
Temperatura di servizio: 8°C
Volume: 75 cl
Gradazione alcolica: 11,5%vol

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