Vino spumante brut millesimato

Prosecco Doc Rosé

Prosecco DOC, un rosé millesimato avvolgente, sapido e fresco.

Gilbert & Gaillard - Medaglia d'Oro
2023
Mundus Vini - Medaglia d'Argento
2023
Concours mondial de bruxelles - Medaglia d'Argento
2022
Vini Buoni d'Italia - Touring Editore - 4 Stelle
2021
Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani
2021
VINUM — WORLD OF ROSE - BEST APPELLATION PROSECCO DOC
2021
VINUM — WORLD OF ROSE - 4 stelle
2021
Contenuto bottiglia : 750 ml
750 ml
Gradazione alcolica : 11.5 % Vol
11.5 % Vol
Temperatura di servizio : 6/8 ° C
6/8 ° C
Abbinamenti
Ottimo con risotti, crostacei, sushi, primi piatti a base di verdure o pesce; con Culatello di Zibello e pane caldo o con focaccia farcita con formaggio fresco e cuore di mortadella ai pistacchi.
Crostacei
Crostacei
Formaggi
Formaggi
Primi piatti
Primi piatti
Risotti
Risotti
Salumi
Salumi
Sushi
Sushi
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Platinum
Tipo
Vino spumante Brut millesimato che nasce dall'elaborazione
e vinificazione di uve dei vitigni Glera e Pinot Nero provenienti dalle zone della DOC
Metodo
Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore
Rosa tenue con riflessi brillanti
Profumo
Note floreali (fiori rossi) e fruttate (fragola e lampone), che esprimono eleganza e finezza
Gusto
Equilibrio tra le componenti zuccherine ed acidiche, che unite alla sapidità conferiscono note di freschezza, morbidezza e vivacità al palato
Perlage
Fine e persistente
Vino spumante brut millesimato
Prosecco Doc Rosé

Rocca dei Forti Prosecco Doc Rosé è lo spumante millesimato consigliato per celebrare i tuoi momenti conviviali. È ottenuto dalle uve provenienti dalle zone a denominazione di origine controllata della regione del Prosecco e da uve del vitigno Pinot Noir che donano il suo brillante colore rosa tenue. La sua eleganza e finezza lo hanno portato sul podio dei più importanti riconoscimenti enologici internazionali.

Abbinamenti