Rocca dei Forti Ribolla Gialla Millesimato nasce da un’attenta selezione di uve di un’unica annata appartenenti al noto vitigno tipico del Nord-Est italiano. Ottimo da aperitivo, è l’accompagnamento d’eccezione per piatti a base di pesce e frutti di mare. Sapido, fresco ed equilibrato in bocca, ha ottenuto importanti medaglie e riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali.
Vino spumante brut millesimato
Ribolla Gialla
Fresco, sapido, minerale, vino spumante ottenuto dalle uve del tipico vitigno autoctono del nord est italiano.

DECANTER WORLD WINE AWARDS (DWWA) - Silver
2022

Mundus Vini - Silver
2022

Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani
2021

Mundus Vini - Silver
2021
750 ml
11.5 % Vol
6/8 ° C
Abbinamenti
Eccellente in abbinamento ai primi piatti a base di verdure e agli arrosti di pesce. Sorprendente con le insalate di mare e le carni bianche.
Carni bianche
Insalate
Primi piatti
Secondi piatti di pesce

Platinum
Tipo
Vino spumante Brut che nasce dalla selezione di vini bianchi di un'unica annata ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Ribolla Gialla
Metodo
Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Delicato, fine con sentori di fiori di ginestra e muschietto
Gusto
Sapido, fresco, fine ed equilibrato
Perlage
Fine e persistente

Vino spumante brut millesimato
Ribolla Gialla
Abbinamenti