Vino spumante brut millesimato

Ribolla Gialla

Fresco, sapido, minerale, vino spumante ottenuto dalle uve del tipico vitigno autoctono del nord est italiano.

DECANTER WORLD WINE AWARDS (DWWA) - Medaglia d'Argento
2022
Mundus Vini - Silver
2022
Luca Maroni - Annuario dei Migliori Vini Italiani
2021
Mundus Vini - Silver
2021
Contenuto bottiglia : 750 ml
750 ml
Gradazione alcolica : 11.5 % Vol
11.5 % Vol
Temperatura di servizio : 6/8 ° C
6/8 ° C
Abbinamenti
Eccellente in abbinamento ai primi piatti a base di verdure e agli arrosti di pesce. Sorprendente con le insalate di mare e le carni bianche.
Carni bianche
Carni bianche
Insalate
Insalate
Primi piatti
Primi piatti
Secondi piatti di pesce
Secondi piatti di pesce
Platinum
Tipo
Vino spumante Brut che nasce dalla selezione di vini bianchi di un'unica annata ottenuti dalla vinificazione di uve del vitigno Ribolla Gialla
Metodo
Metodo Charmat a temperatura controllata
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Delicato, fine con sentori di fiori di ginestra e muschietto
Gusto
Sapido, fresco, fine ed equilibrato
Perlage
Fine e persistente
Vino spumante brut millesimato
Ribolla Gialla

Rocca dei Forti Ribolla Gialla Millesimato nasce da un’attenta selezione di uve di un’unica annata appartenenti al noto vitigno tipico del Nord-Est italiano. Ottimo da aperitivo, è l’accompagnamento d’eccezione per piatti a base di pesce e frutti di mare. Sapido, fresco ed equilibrato in bocca, ha ottenuto importanti medaglie e riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali.