Ricette

Il Cosmopolitan è un cocktail alcolico internazionale a base di vodka riconosciuto ufficialmente dalla International Bartenders Association. In questa variante a base di Prosecco Doc Rosé ha una nota più secca e l'ideale per un fresco aperitivo.

Tempo di preparazione 8 minuti
Difficoltà Facile

Il Cremoso al cioccolato è un delizioso dolce al cucchiaio da preparare in monoporzioni per un dessert semplice e goloso. La sua preparazione è molto semplice e la sua facile conservazione permette di evitare sprechi.

Tempo di preparazione 20 minuti
Difficoltà Facile

La crostata di pesche è il tipico dolce alla frutta fatto in casa da preparare in estate, semplice e goloso! Una ricetta facile e veloce da preparare, perfetta da abbinare al Rocca dei Forti Dolce.

Tempo di preparazione 80 minuti
Difficoltà Molto Facile

Un coloratissimo cocktail con tutta la classe del Rocca dei Forti Asti Docg per gli amanti delle fragole.

Tempo di preparazione 8 minuti
Difficoltà Molto Facile

Un appetitoso secondo di mare che esalta al meglio e con semplicità il gusto delicato di questi crostacei. Le carni polpose e sode dei gamberoni sono avvolte da un saporito sughetto, il guazzetto appunto.

Tempo di preparazione 25 minuti
Difficoltà Media

L'Hugo è un freschissimo cocktail, perfetto per l'aperitivo. Questa versione analcolica non ha nulla a che invidiare a quella tradizionale, grazie al Rocca dei Forti Alcohol Free.

Tempo di preparazione 8 minuti
Difficoltà Facile

L'insalata di farro e orzo è un'idea fresca, leggera e digeribile per portare in tavola i cereali. Un piatto ricco di fibre e povero di grassi grazie alla presenza del farro e dell’orzo, due ingredienti molto versatili in cucina.

Tempo di preparazione 40 minuti
Difficoltà Molto Facile

Uno dei grandi classici della tradizione mediterranea. Il suo sapore inconfondibile, le tante varietà di pesce, crostacei e molluschi che la compongono e la caratterizzano, l'hanno resa una vera e propria istituzione della cucina italiana.

Tempo di preparazione 140 minuti
Difficoltà Media

L'insalata di frutta tropicale può arricchire con gusto e originalità la vostra tavola, permettendovi di darle quel tocco in più che la renderà molto più fresca e invitante.

Tempo di preparazione 10 minuti
Difficoltà Facile